O que são MACRONUTRIENTES e sua importância

 

Macronutrientes são os nutrientes necessários para o uso diário do organismo.

Por conta disso, eles devem integrar a maior parte da nossa dieta. 

Também é importante saber que, de forma geral, os macronutrientes têm a capacidade de fornecer energia o crescimento e a manutenção do corpo.

Os macronutrientes são divididos em três grupos:

CARBOIDRATOS:

Os carboidratos, encontrados em alimentos de origem vegetal, são responsáveis por fornecer energia para as funções do organismo e também para a realização de atividades físicas, por exemplo.

Melhores fontes de carboidratos: frutas, batata doce, batata inglesa, mandioca, arroz.

PROTEÍNAS:

As proteínas, por sua vez, que podem ser tanto de origem vegetal quanto animal, contribuem para formar tecidos e ainda são integrantes de reações metabólicas, como a síntese de alguns hormônios.

Melhores fontes de proteínas: Carnes em geral e ovos.

GORDURAS:

Já as gorduras apresentam função de reserva energética, realizando o armazenamento e o transporte de alguns tipos de vitaminas. Podendo ser também de origem vegetal ou animal, elas ainda têm o papel de proteger os órgãos vitais.

Melhores fontes de gorduras: Peixes, abacate, azeite de oliva, carnes, castanhas.

Lembrando que é fundamental que o consumo de carboidratos, proteínas e gorduras seja feito de forma equilibrada, sem faltas ou excessos.

Viu? Nenhum alimento precisa ser tirado da sua dieta, apenas ser consumido de maneira correta. 

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