RECEITA: POLPETONE RECHEADO

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INGREDIENTES:

1Kg de carne moída (sugestão: Acém)

Queijo mussarela em pedaços

1 Ovo

Farinha de rosca ou de linhaça

Temperos:
Sal, pimenta, alho picado e salsinha




MODO DE PREPARO:

Em um recipiente misture a carne moída e os temperos. 
Em seguida de forma aos polpetones recheando com a mussarela cortada em cubos, como mostra no vídeo.

Passe o polpetone no ovo batido e em seguida na farinha de rosca ou linhaça.

Coloque-os na Airfryer, regue com azeite e asse por 15 minutos a 180°C ou se preferir pode colocar ao forno, porém fique sempre de olho.

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