RECEITA: KIBE DE FORNO FIT

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INGREDIENTES: 
 
150g de carne moída
50g de trigo para kibe umedecido conforme as instruções do pacote
2 colheres de requeijão light
2 colheres de ricota
1 colher de menta/hortelã
Meio alho poró
Queijo mussarela ralado
Temperos à gosto: cebola, alho, coentro, sal, pimenta e etc.

MODO DE PREPARO:

Recheio:  Misture a ricota, requeijão, alho poró, queijo mussarela e reserve. 


Tempere a carne como você costumar fazer e pegue o trigo de kibe umedecido, esprema para tirar o excesso de água e vá misturando com a carne. 

Em uma tigela, coloque a metade da mistura do kibe no fundo, coloque o recheio reservado e finalize com a outra metade da mistura do kibe.

Leve ao forno por 20 à 30 minutinhos (185 °C).
Pronto, agora é só provar essa delícia!!!

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