O que são MACRONUTRIENTES e sua importância
Macronutrientes são os nutrientes necessários para o uso diário do organismo. Por conta disso, eles devem integrar a maior parte da nossa dieta. Também é importante saber que, de forma geral, os macronutrientes têm a capacidade de fornecer energia o crescimento e a manutenção do corpo. Os macronutrientes são divididos em três grupos: CARBOIDRATOS: Os carboidratos, encontrados em alimentos de origem vegetal, são responsáveis por fornecer energia para as funções do organismo e também para a realização de atividades físicas, por exemplo. Melhores fontes de carboidratos: frutas, batata doce, batata inglesa, mandioca, arroz. PROTEÍNAS: As proteínas, por sua vez, que podem ser tanto de origem vegetal quanto animal, contribuem para formar tecidos e ainda são integrantes de reações metabólicas, como a síntese de alguns hormônios. Melhores fontes de proteínas: Carnes em geral e ovos. GORDURAS: Já as gorduras apresentam função de reserva energética, real...